Зира

Зира

Вес
Цена:
В корзину

Второе название зиры — кумин. Зирой можно приправлять салаты, бутерброды, пиццы, бутерброды. Целесообразно добавлять зиру при приготовлении гороха, фасоли, картофеля, капусты. Интересный вкус придает зира кисломолочным продуктам. Эту пряность добавляют в жареные и тушеные овощи, в соусы и супы, а также в выпечку. Кладут и в плов в сочетании с кориандром и барбарисом.
Наряду с кулинарными качествами зира оказывает терапевтическое воздействие на организм. Так, при регулярном потреблении улучшается работа желудочно-кишечного тракта, повышается острота зрения, выводятся из организма токсины и шлаки и наблюдается общий оздоровительный эффект.
Храните молотую зиру в плотно закрывающейся емкости во избежание утраты аромата. 
Состав: семена зиры целые.

Вернуться к разделу