Корзина Корзина пуста

ул.8 Марта, 61 , с 10:00 до 21:00


ул.Ленина 5А , с 10:00 до 21:00


ул.Первомайская , 37 с 10:00 до 21:00


р-н Птицефабрика , ул.Варшавская , 30.  с 10:00 до 20:30


р-н Юго-западный , ул.Громова ,145 (Облостной рынок на Громова)  с 9:00 до 20:00


ул.Свердлова ,  60 с 10:00 до 21:00


Кедровый орех Дальний Восток

Кедровый орех Дальний Восток

Вес
Цена:
В корзину
Артикул товара 122

В чем отличия Дальневосточного кедрового орешка от Сибирского:
У дальневосточного — плоды гораздо крупнее, шелуха у них тонкая – легко поддаётся лущению, поверхность гладкая – кругловатой формы, у этого орешка яркий выраженный вкусовой аромат. 
А вот с сибирскими все наоборот – его применяют больше в косметологических целях для приготовления смесей и средств в домашних условиях. Намного реже его используют в кулинарии, и то, добавляют в большинстве случаев только в мучные, хлебобулочные изделия, или же муку.

Кедровый орех издревле славился своими полезными свойствами. Еще на заре веков наши предки употребляли в пищу эти чудесные источники витаминов и микроэлементов. 

Всего лишь сто граммов данного продукта содержат суточную норму белка, а так же незаменимые аминокислоты и полиненасыщенные жирные кислоты. Богат дальневосточный орех и витаминами: А, группа B, E (в виде альфа-токоферола) и K, а также железом, фосфором, цинком, магнием, медью и особенно марганцем. 

В настоящее время в белке семян кедра учеными найдены более 14 аминокислот, как минимум 70% из которых незаменимы для организма. Так же, три из наиболее дефицитных аминокислот (лизин, метионин и триптофан) содержатся в орехе повышенной концентрации.  В небольших количествах орехи содержат йодиды, натрий, титан, серебро, кобальт, барий и алюминий.

Издревле жители Дальнего Востока использовали орех не только в пищу, но и как средство народной медицины. Особенной популярностью пользовалась скорлупа ореха: настой из нее употребляли от глухоты, неврозов, болезней почек и печени. Толченые с медом ядра использовали при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. 

Однако не стоит забывать о высокой калорийности орехов (585 ккал на 100г.) и большом проценте жиров. Как и любой другой продукт, при употреблении в неограниченном количестве, дальневосточный кедровый орех может негативно сказаться на ширине вашей талии. …

Вернуться к разделу